Docker 써보니 좋네요.. 

윈도우용으로 xampp등을 사용했었는데,  각 PHP버전별로 만들어서 사용해도 될것 같고..

소스코드 여러개 관리도 편할 것 같습니다.

Docker로 직접 서비스를 해도 괜찮을 것 같습니다.  

Aws 서비스도 있는 것을 보면.. https://aws.amazon.com/ecs/

내년에는 Docker를 더 보기 위해서....

http://documents.docker.co.kr/