여분필드는 기본 게시판 형태를 그냥 사용하지 않고, 게시물의 입력과 출력 항목수를 늘려서 구성할 때 사용하는 것입니다.
두 가지가 있는 데요
하나는 bo_1 에서 bo_10까지의 필드인데요.
bo_1 에서 bo_10 는 특정 보드에 대한 설정을 여분으로 할 수 있는 필드이고
이것은 게시판 하나하나에 대한 특징을 설정하는 것입니다
게시판의 글 하나하나에 대한 설정이 아닙니다
그러므로, 이것은 관리자 페이지의 게시판 설정에서 입력/수정하는 것입니다.

그리고, 두번째는 wr_1 에서 wr_10까지 필드인데요.
wr_1 에서wr~10 은 특정보드의 특정 게시물들에 대한 설정을 여분으로 할 수 있는 필드입니다.
이것은 게시된 글 하나하나에 대한 특정 항목을 담고있는 것입니다.
이 필드에 대한 값의 처리부분은 모두 스킨에서 처리되도록 하셔야 하며,
글 하나를 입력/수정 할때 값을 설정하거나 수정할수있는 것입니다.

그누보드 관리자 화면에서
게시판 관리 부분에 보면 맨끝부분에
http://www.sir.co.kr/manual/youngcart4/img/adm.board.140.gif
이런 항목이 있어요.
여분필드 10 항목에 컬러를 입력하세요. (#33333 혹은 red 이런식으로요.)
제 답변이 맞다면
답변 채택은 port님 것으로 하세요.

무얼요. phpmyadmin까지 들어가보셨다니. 답답함이 이해되요. ^-^
http://www.sir.co.kr/manual/youngcart4/
시간 날때 들어가셔서 한번 주욱 읽어보세요. 질문하시기도 편할거예요.

네...최지훈님 추가 설명이 맞습니다.

최지훈님 추가 설명이 맞습니다